Fondation du Monastère de Metz, 56ème de l’Ordre, établi d’abord le 24 avril 1633 – retranscription de l’original sis aux Archives Départementales de Moselle
On envoie demander du secours à nos monastères.
Cette Très Honorée Mère reçu quelques sujets ; leurs dots en un pays ruiné ne purent être que fort modiques, et soulagèrent peu la Communauté. Alors elle chercha le moyen de soulager ses filles, et en trouva un que les Supérieurs approuvèrent. Ce fut d’envoyer notre chère Sœur tourière Jeanne Gabriel Gallois, faire une petite quête près de ceux de nos Monastères qui seraient en état de donner quelques secours. La chose réussie, elle rapporta environ 4000 livres, ce qui avec la consolation qu’elle eut de visiter le tombeau de notre Saint Fondateur, la dédommagea grandement de ses peines. Elle revint heureusement à Metz, où elle arriva la veille de notre grande fête de la Visitation, fort à propos pour donner moyen de retirer l’argenterie de la sacristie qu’on avait été obligée de mettre en gage, en sorte que sans ce trait de Providence, il eût fallu emprunter jusqu’aux vases sacrés pour faire le service divin en ce saint jour. Le ciel ne nous laissa pas à jouir longtemps du bonheur de la conduite de cette digne Supérieure ; elle fut attaquée d’un cruel cancer, et mourut de la violence de ce fâcheux mal, le 28 juin 1647.